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Receitas

Bacon - Beer

Ingredientes:

  • • Bacon Alimentos Castro cortado em finas fatias
  • • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • • 2/4 xícara de cerveja

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 240º. Misture o açúcar mascavo e a cerveja em uma tigela pequena, mexendo bem até formar uma calda fina. Reserve.
Forre uma assadeira com papel alumínio. Coloque os pedaços de bacon na assadeira, sobrepondo-os se necessário. Coloque no forno e asse por 12 minutos.
Retire do forno e pincele o bacon com a mistura de cerveja e açúcar mascavo. Leve ao forno e asse por mais 10 minutos. Retire do forno, e repita o processo até que o bacon esteja dourado e crocante. Deixe esfriar e bom proveito!

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